Tongyeong

Un petit programme sympa organisé par l'université de Yeungnam est le financement entier d'un week-end en Corée du Sud pour visiter une ou plusieurs villes dans un but culturel ou autre... Seuls quelques dossiers étaient retenus et il fallait expliquer ce qu'on allait faire de l'argent, où on voulait aller, pourquoi...
Et ma candidature avec ma roomate a été retenue! On est donc parties direction Tongyeong, une ville touristique dans le Sud de la Corée... Suivez la carte!

Le programme de l'université s'appelle Window to Korea... On y a été avec trois Coréens, (de la classe de Grace) Grace, PiPi et moi! On a pris la voiture (un break) et deux heures de route (un peu suicidaires) plus tard...

Nous voici arrivés!

Vue sur le port, des pêcheurs à perte de vue... et tout naturellement, nous sommes allés visiter.... le marché au poisson! Bon, dit comme ça, votre réaction doit approcher le o__O mais en fait, c'est un truc à faire en Corée, parce que les marchés sont vraiment réputés et font partie de la culture et... Bref, observez un peu!

Dans les rues, des aquariums remplis de poissons... de poulpes... de trucs inidentifiables...

et des étalages avec des bacs de poissons dont les queues vous arrosent à chaque passage... quand ce n'est pas le crabe ou le poulpe qui tentent de s'échapper et dont les pinces/tentacules viennent vous chatouiller les jambes... Ca donne envie, hein? XD

Et les poissons sont énormes... (je vous ai déjà dit qu'ils étaient vivants??)

Le petit tour terminé, on s'est arrêté devant un stand de poisson, et là... Nos amis ont commencé à dialoguer avec la vendeuse qui a tranché net le coup de trois poissons différents... successivement. Avant d'en ajouter un quatrième. Et là... là, on s'est rendu compte qu'il y avait un restaurant derrière la vendeuse (mais la porte de derrière) et en fait, elle venait de nous présenter notre repas...

Sushis!!

A la coréenne, les sushis se mangent en prenant un morceau de poisson cru, en le plaçant dans une feuille de salade, on rajoute de la sauce (soja ou pimentée), des oignons, des carottes, ce qu'on veut, et hop, direction la dégustation!

Un petit bol de riz et une soupe très épicée où baignaient les restes du poisson (tête, arêtes, queue) plus tard, et le repas était terminé et nos ventres bien remplis!!

Et prêts pour une autre visite!

Paris Baguette

Une de mes boutiques favorites en Corée parce que... oui, eh bien, on ne s'acclimate pas si bien que ça à manger uniquement du riz et à zapper soigneusement les desserts... (sans parler des petits-déjeuners)

Paris Baguette, c'est en fait une chaîne de magasins très connue en Corée. Rien qu'à Daegu, une petite centaine de boutiques peuplent les rues! C'est juste impressionnant à quel point le logo de la tour Eiffel est surreprésenté ici! (sans parler des boutiques à venir, et j'en ai vu!) Cette marque est connue aussi en Amérique et en Chine mais je pense à un degré moindre qu'en Corée, sa terre natale.

Bref, que trouve-t-on à Paris Baguette? Des viennoiseries, du pain et des pâtisseries françaises?

FAUX!

1% de la boutique est d'origine française: croissants, quelques gâteaux (mais est-ce français??), des similis-baguettes (et encore, pas tout le temps).

En fait, on y trouve des viennoiseries arrangées à la mode coréenne, (de la crème à l'intérieur ou de la chantilly), des pizzas, des hot-dogs roulés dans du pain fait maison, des gâteaux au thé vert, des bagels... Bref, je vous laisse juger par vous-même:

Et attention, si vous pensez apercevoir un pain au chocolat ou toute autre viennoiserie connue de votre paysage habituel... Perdu! Il sera rempli de pâte de haricot rouge ou autre spécialité du coin. (pas encore vu de kimchi pourtant...)

On n'évite bien sûr pas le cliché français dans l'uniforme des serveuses...

Sans commentaire...

Sinon, ils servent des cafés et tout... (mais bon, j'aime pas le café donc ça ne rattrape pas le truc...

Mais je reconnais avoir un faible pour les petits déjeuners là-bas, voire carrément les déjeuners quand j'ai le temps d'y faire un saut... Il y a du jus d'orange ici... Et la possibilité d'avoir des viennoiseries encore chaudes si on sait quand vient le réapprovisionnement...

Oui, car j'ai oublié un détail: la boutique est ouverte 24h/24. Du coup, on peut avoir des croissants rassis comme des croissants très frais selon l'heure... Eh oui!

Mais une fois le repérage effectué (et les pâtisseries étranges écartées), il faut avouer que l'heure est à la dégustation!

Breakfast

J'ai oublié de vous montrer les petit-déjeuners typiques servis à la cafétéria...!

Les horaires sont un peu durs: ouverture le matin de 7h20 à 8h30 et autant dire qu'on ne s'y précipite pas le weekend...

Mais j'ai cours très tôt le matin, donc, j'y fais un saut avant de partir pour l'OIP!

Le petit-déjeuner, la plupart du temps, c'est ça:

Et en fait, c'est pas si terrible que ça. Il faut dire qu'ici, on mange à 18h30 le soir alors le matin, on a vraiment beaucoup d'appétit... Et je me suis rendue compte que si on a faim, peu importe que ce soit le matin, on mangerait n'importe quoi pourvu que ce soit bon. 

Tout? Oui, bon, j'avoue que le lait froid, j'ai tenté plusieurs matins avant d'abandonner... Définitivement pas mon truc, même parfumé à la fraise... Pour vous rassurer un peu, le matin, en général, il y a deux buffets. Celui coréen dont vous venez d'avoir un aperçu... Et un buffet plus adapté aux appétits de l'Ouest. Le mix des deux, ça donne ça:

Oui, le pain rose vient du buffet de l'Ouest, il y a un petit arrière-goût de biscuit rose de Reims mais on s'y fait! (et le beurre aussi) Le reste, eh bien, une omelette fourrée à la viande, une salade de pommes de terre au crabe, du riz... et du lait froid à la banane. (non, c'est toujours pas ça, le goût).

Le tout donne un estomac bien rempli et avec une petite touche de chaud grâce au riz et à l'omelette! (Oui, parce qu'à par le lait, c'est de l'eau plate qui est fournie).

Mais sinon, la plupart du temps, je me ravitaille uniquement au buffet européen, parce que c'est quand même plus attrayant pour mon estomac.

Lait froid à la fraise (quand je vous dis que j'ai insisté) et petits pains briochés à volonté... Et l'inévitable couteau à poisson pour étaler le beurre (faut pas chercher)! Ce jour-là, on peut voir ma volonté de me servir au buffet coréen avant un abandon total devant les brioches! (faut dire que c'était le premier jour où j'assistais à l'ouverture du buffet West! Les autres, j'avais pas eu le choix -_-)

Et là, c'est le pain normal avec le beurre et... non, ce n'est pas du ketchup mais bien de la confiture à la fraise! Fallait quand même être courageuse pour tester, je sais! (Et toujours le lait à la fraise, mais là, je l'ai refilé à Valentina).

Et voilà mon petit-déjeuner favori: les céréales au chocolat! Bon, ce jour-là, il y avait les brioches avec mais c'est une totale exception. Normalement, on a le choix entre les céréales (natures ou chocolat), les petites brioches froides, ou le pain. Notons que vous avez vu deux catégories de pains: le rose et le classique. Un troisième fait notre enfer: le pain avec des petits morceaux jaunes sucrés dedans. Genre une pâte de fruit. Genre immangeable sans trier d'abord.

Donc voilà, le matin à quoi s'attendre à la cafétéria. Mais attention! Non seulement ils piègent le petit-déj européen avec leurs pains étranges (devinez ce qui est le plus récurrent dans la semaine? Le pain jaune!) mais en plus, ils sucrent de temps en temps le petit déjeuner de l'ouest et là, il faut se rabattre sur le riz et prier pour qu'il y ait de l'omelette! (ce qui est rarement le cas, le plupart du temps, c'est viande comme d'habitude...)

Le petit-déjeuner est un repas comme les autres... Ca prend tout son sens ici! Je vous ai dit que le jus d'orange me manquait?

Cinéma

Après plusieurs mois d'abstinence, on s'est finalement offert un cinéma un soir, juste pour le plaisir de voir un grand écran au lieu de celui de notre ordinateur...

On a été voir Real Steal, histoire d'être sûrs de comprendre l'histoire, même avec le sous-titrage coréen. 

On l'a comprise. XD

Comment ça, Hugh Jackman a aussi influencé notre choix? Mais non...XD

En tout cas, c'était bien sympa de se retrouver là-bas!

A part ça, le cinéma était dans un grand complexe commercial où on s'est promis de revenir un de ces quatre pour faire des courses... 

Et au deuxième étage, il y avait, en plus d'un Burger King où on a fait un saut à la sortie, une gigantesque boutique consacrée aux gundams! Je pensais que c'était japonais et ben non. Les coréens aussi sont fans. Pour avoir un étage entièrement consacré à ça, il faut quand même être fan et avoir des clients, hein? 

Par contre, j'ai bloqué sur Hitsugaya devant le Wing... Aha, choupinou a changé d'univers en Corée!

Mais le cinéma est à refaire, c'est sûr!

Les Pepero

Je vais vous parler d'un petit biscuit que vous connaissez tous et qu'on retrouve aisément en Corée, surtout en novembre...

D'abord, une petite mise en contexte: vous connaissez tous cette fameuse marque Mikado, la petite faiblesse qui nous perdra? Eh bien, en voyant le biscuit si particulier et si célèbre, les Coréens ont fait un truc qu'ils font à la perfection: ils ont imité la marque japonaise (qui au passage s'appelle Pocky au Japon mais a été "francisée") et créé leur propre marque : les Pepero.

Vous serez étonné par le packaging étrangement similaire mais devinez quoi? Ce fut un immense succès! Au point que ça a même traversé les frontières (au moins jusqu'à Hong-Kong).

Vous vous demandez sûrement pourquoi je vous saoûle avec mes Pepero... Tout simplement parce qu'ici, le 11 novembre, c'est pas l'armistice. C'est pas non plus la fin du monde (on se souvient du 11.11. 2011). Non.
C'est le Pepero Day, jour spécial où les amoureux offrent à leurs chéries des Pepero. (et par extension, à tous ses amis, etc.)

De toute forme, de tous parfums, mais des Pepero. Une sorte de Saint-Valentin pour les Pepero. Ne cherchez pas la légende, l'opération est purement commerciale mais marche depuis des années ici! Pourquoi le 11/11? Parce que ça ressemble aux célèbres bâtons chocolatés... Il y en a au chocolat au lait et aux amandes, il y en a à la fraise, il y  a les classic, les Hello Kitty qui a pris le train en marche, et autres célèbres marques qui profitent de la journée pour vendre des chocolats et des oursons en peluche!

Alors voilà pourquoi on se retrouve soudainement avec plein de chocolats dans notre chambre!!

Le temple Donghwasa, le vrai...

Après tant d'aventures, voici enfin le temple à portée de vue! (et d'objectif)!

Quelques marches plus loin, voilà le spectacle qui s'offre à nous!

Une gigantesque statue de Bouddha fait face au temple, reliée à lui par de larges rubans de couleurs. Des statues de papier l'entourent et forment une haie d'honneur autour de ce Bouddha.

Voici la façade Est du temple, par laquelle on accède à l'étage supérieur...

L'intérieur du temple dans lequel on ne peut pénétrer que pieds nus...

Et enfin, voici la vue du balcon, du côté de l'entrée d'abord, puis faisant face à Bouddha.

Enfin on est redescendus pour contempler les dernières particularités locales...

Une plaque de prières en chinois et une petite fontaine à souhaits... Un dernier coup d'oeil à ce spectacle et nous étions tous repartis avec la tête pleine de souvenirs^^!

Visite du temple Donghwasa ... ou presque

Un peu de culturel dans toute cette aventure... A part travailler pour les partiels ou autre devoirs, on prend quand même le temps de s'échapper pour quelques visites... épiques.

Notre choix s'était donc porté sur le temple Donghwasa, pas trop loin de Daegu, (mais un peu quand même, environ 2 heures de bus).

A notre arrivée sur les lieux, on n'a pas pu s'empêcher d'aller faire un tour autour de la fontaine pour quelques poses typiques^^! (oui enfin, selon nous)

Il faut savoir que le temple se trouve à l'intérieur du parc naturel Palgongsan dans lequel nous avons donc été faire un tour tout en suivant notre objectif premier: le temple!

Et pour accéder au parc, il faut monter une longue pente... On a fait quelques pauses en cours de route parce que... eh bien, on voulait juste s'amuser^^!

Voici la carte représentant le parc naturel et les différents chemins pour différentes visites... En vrai, ça ne nous a pas vraiment aidé, on a juste suivi la foule et notre propre guide : Gaëtan. Il avait tout organisé et prévu tout l'itinéraire donc... On l'a tout simplement suivi^^!

En cours de route on a été distraits par une scène vide et une autre fontaine... On a pas pu résister et on a été faire un tour. Un petit coucou à la population locale plus tard...

Et nous revoici parti pour le temple!

Enfin, c'était ce qu'on s'était dit au début mais on a débarqué en plein festival et on en a profité un peu! Le statut d'étranger confère tout de suite un petit capital sympathie et on s'est retrouvé à chaque échoppe avec un petit cadeau souvenir^^! (quand ce n'était pas de la nourriture ou du thé à goûter!)

Donc là, on s'était arrêté pour une séance essayage...

Distribution de nourriture à volonté: riz au kimchi dans sa feuille d'algue et soupe froide au concombre...

Bref, on était contents de goûter à tout ça!^^

On a eu des bracelets gratuits (pour les filles)...

des bonbons au gingembre (bof bof...) et puis on a visité quelques stands:

distribution de riz...

Ils nous ont donné des savons ici...

Et finalement, on s'est fait une petite partie de tir à l'arc, en pensant bien à toi papa^^!

On a repris notre visite tranquillement, en découvrant des chemins bordés de lanternes lumineuses et colorées... encadrant des paysages époustouflants! (mais très mal rendus par les photos... XD)

Et au milieu, il y avait des temples.

Mais c'était des tous petits et nous on voulait voir le temple Donghwasa censé être plus grand (ou du moins plus connu). Finalement, on est tombé sur un concert:

Mais on s'est pas trop attardé... Juste le temps de boire un coup à la fontaine magique (et hop, remise d'un nouveau badge entre temps, vive les étrangers!) et d'admirer des petites statuettes sur le chemin et on était en route vers le temple!

Donc, là on a joyeusement recommencé à marcher dans la nature, avec quelques aperçus pour maman qui est curieuse de la flore locale:

Et sinon, on a croisé un moine en route (logique vers les temples, fallait bien qu'on en trouve!)! Celui-là était particulièrement gentil parce qu'il a attendu pour toutes les photos (comptez deux photos par tête).

Et enfin, enfin, nous arrivions en vue de ce fameux temple Donghwasa! Mais finalement, ça, c'est une autre histoire!^^° Un peu de suspense pour la prochaine note^^!